Després de 4 anys consecutius sent el número 1, el Bulli de Ferràn Adrià, baixa 1 posició a la llista San Pellegrino World's 50 best restaurants.
Actualment, la llista la llidera el Noma de René Redzepi a Copenhague.
Al Noma trobarem una cuina nordica, molt sencilla, elaborada de forma artesanal i amb productes naturals.
